Skip to main content
Solutions

Behoud de volledige controle over je menu en prijzen met DISH Professional Order

DISH
February 2021

Voor restaurants zijn bezorgdiensten een van de belangrijkste inkomstenbronnen geworden. Veel restauranthouders hebben besloten zich aan te sluiten bij grote bezorgplatforms om bezorgdiensten aan te bieden en zo te overleven tijdens de pandemie. De grote online bezorgdiensten beschikken over hoge marketingbudgetten, maken reclame tijdens primetime en verschijnen bovenaan de Google-resultaten. De hoge kosten van de samenwerking zetten hen echter onder druk.

Veel restauranthouders hebben gemengde gevoelens over deze ontwikkeling: aan de ene kant belooft samenwerking met bezorgdiensten meer gasten en omzet, maar de kosten die in rekening worden gebracht, tot wel 30 procent, zijn zo hoog dat er uiteindelijk weinig van overblijft, waardoor de samenwerking puur financieel gezien niet loont.

Toch kiezen steeds meer restauranthouders voor bezorgdiensten om niet werkeloos te zitten wachten op gasten en werken ze in plaats daarvan in opdracht van de bezorgdienst. Het “zorgeloze pakket” klinkt verleidelijk en restauranthouders hoeven zich geen zorgen te maken over klantenwerving, facturering of zelfs de bezorging. Maar er wordt een hoge prijs voor deze dienst betaald: veel klanten van bezorgdiensten maakt het niet uit waar het eten vandaan komt, het belangrijkste is dat het snel wordt bezorgd, warm is en goed smaakt. Bezorgdiensten verzorgen hun eigen klantenbinding en restaurants worden inwisselbare producenten van gerechten voor anonieme klanten.


Pizza thuis

 

Met DISH Professional Order blijft er meer geld in het laatje

Tot nu toe was er geen alternatief voor de gevestigde online bezorgdiensten. Op de meeste websites van restaurants ontbraken bestelmogelijkheden en restauranthouders waren technisch niet voorbereid op online bestellingen en de verwerking ervan. DISH, gespecialiseerd in het digitaliseren van alle processen in de horeca, biedt nu een slim alternatief met DISH Professional Order, waarmee restauranthouders een online afhaal- en bezorgservice kunnen aanbieden en zichzelf hoge kosten kunnen besparen.

Klanten van DISH krijgen een eigen professionele webshop waar bezoekers gerechten kunnen selecteren uit een digitale menukaart en direct online kunnen betalen. De bestelling komt vervolgens via een app binnen bij de restauranthouder. Met een door DISH ontwikkelde handheld terminal wordt de bestelling uitgeprint en doorgegeven aan de keuken. Zo blijft het overzicht behouden in het restaurant en ook later bij het afhalen en bezorgen. In de webshop kiezen klanten of ze het gerecht zelf afhalen of willen laten bezorgen. Hiervoor moet een aparte bezorgdienst worden georganiseerd; DISH Professional Order brengt echter geen hoge commissies in rekening.

Een groot voordeel van DISH Professional Order is transparantie: in de app zijn alle bestellingen visueel traceerbaar. De klantgegevens behoren niet toe aan de bezorgdienst, maar aan de restauranthouder en kunnen gebruikt worden voor klantenbinding.

 

In vergelijking met de bezorgdienst levert de webshop van DISH Professional Order al op korte termijn op

Wie een online afhaal- en bezorgdienst wil aanbieden, moet precies berekenen wanneer zo’n aanbod ook echt de moeite waard is. In tegenstelling tot de bezorgdiensten betalen DISH-klanten een eenmalig bedrag van 299 euro voor de webshop van DISH Professional Order en 49 euro per maand voor de werking ervan. De webshop verdient zichzelf al snel terug, in vergelijking met een bezorgdienst al vanaf ongeveer een dozijn gerechten per maand.

 

De Google-integratie en ongecompliceerde start

Een ander voordeel van DISH Professional Order is de integratie met Google. Wie online naar het restaurant zoekt of het via bepaalde trefwoorden vindt, kan direct via Google bestellen in het menu van DISH Professional Order.

De inhoud en prijzen van het online menu kunnen op flexibele wijze online worden aangepast. Het enige dat nodig is om DISH Professional Order in te stellen, is een foto van het menu, die door DISH wordt gedigitaliseerd en overgebracht naar de webshop.  Voordat de bestelling wordt geactiveerd, begeleiden de servicemedewerkers van DISH je door het bestelproces, van het klikken op “Bestellen” tot de uitdraai in de app en in de terminal. Daarna ben je klaar om aan de slag te gaan.

Bied je klanten een online afhaal- en bezorgservice waar ook jij van zult profiteren!

More resources like this

Marketing

Maximizing the occupancy of your restaurant with a digital reservation tool

Save time, always be available for your guests and increase your profits

Olaf Jordt
February 2022

Solutions

Building a second channel for 0% commission online orders

How DISH Professional Order supports the development of the takeaway and delivery business

DISH
October 2021

Solutions

The advantages of an online reservation system

The benefits of offering online reservations

DISH
October 2021