Skip to main content

Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Mehrwegverpackung mit Takeaway Essen
Branchentrends

Mehrwegverpackung wird in der Gastronomie zur Pflicht

Der ultimative Guide für Caterer, Lieferdienst und Restaurants: So kann die Gastronomie das Verpackungsgesetz umsetzen!

DISH
Dezember 2022

Gastronomen bei der Erstellung eines Business-Plans
Fachwissen

Businessplan Gastronomie: Das A und O für deinen Geschäftserfolg

Wenn du deinen Traum von einem eigenen Restaurant verwirklichen möchtest, kommst du an einem Gastronomie-Businessplan nicht vorbei. Wir erklären dir im Folgenden, was einen erfolgversprechenden Businessplan im Bereich Gastronomie ausmacht.

DISH
November 2022

Gesundes, nachhaltiges Essen im Restaurant
Tipps & Tricks

Nachhaltigkeit und Gastronomie – zwei nicht mehr voneinander trennbare Begriffe

Nachhaltige Gastronomie-Konzepte sind nicht nur zukunftsweisend, sondern können bares Geld sparen. Bei uns erfährst du alles Wichtige zum Thema.

DISH
November 2022

Gastronomin führt ihr Kassenbuch
Fachwissen

Kassenbuch führen in der Gastronomie: Das musst du wissen

Wir erklären dir, ob du in der Gastronomie ein Kassenbuch führen musst und was du dabei beachten solltest.

DISH
Januar 2023

Restaurant Eingang italienische Trattoria
Tipps & Tricks

Restaurant-Namen: So taufst du deinen Gastrobetrieb

Der Name deines Restaurants sagt einiges über dich und dein Business aus. Finde mit unserer Hilfe den perfekten Restaurant-Namen!

DISH
Januar 2023

Zwei Servicekräfte arbeiten an einem Buffet
Fachwissen

Arbeitszeiten in der Gastronomie: Die wichtigsten Regelungen

Arbeitszeiten in der Gastronomie sind nicht immer leicht zu planen. Dies sind die wichtigsten Regeln, die du kennen solltest. Jetzt lesen!

DISH
Januar 2023

Eingang eines Restaurants
Fachwissen

Kassenpflicht in der Gastronomie: Das musst du wissen

Erfahre alles über die Kassenpflicht in der Gastronomie und dazu, welche Vorteile ein elektronisches Kassensystem hat.

DISH
Januar 2023

Gast scannt QR Code im Restaurant
Branchentrends

QR-Codes in Restaurants: Tipps für die Verwendung

QR-Code sind praktisch, um die Online- und Offline-Welt zu verbinden. Erfahre hier, wie du QR-Codes in deinem Restaurant erfolgreich einsetzt. Jetzt lesen!

DISH
Dezember 2022

Mann bedient ein Kassensystem
Fachwissen

Gekonnt abgerechnet: Welche Kassensysteme gibt es?

Deine Gäste erwarten schnelle Bestell- und Zahlungsabläufe. Lies, welche Kassensysteme es gibt und welches Kassensystem für Gastronomie zu dir passt.

DISH
Dezember 2022

Foto von einem gedeckten Tisch wird für Social Media Marketing gemacht
Marketing

Die 15 besten Ideen für dein Restaurant-Marketing

Gastronomie-Marketing findet online und offline statt. Website, Social Media, Presse, Flyer und mehr: Hier findest du Vorschläge, die funktionieren.

DISH
Dezember 2022

Menschen vor einem Food Truck
Branchentrends

Food Truck eröffnen: Das ist wichtig

Einen Food Truck zu eröffnen, liegt voll im Trend. Die coolen Imbisswagen sind nicht mehr aus der Gastronomie bzw. vor allem von den Straßen wegzudenken. Erfahre, was für dein Food-Truck-Business wichtig ist.

DISH
Dezember 2022

Anträge werden ausgehändigt
Fachwissen

Behördliche Auflagen für die Gastronomie: Das ist zu beachten

In der Gastronomie gelten bestimmte behördliche Auflagen. Hier erfährst du, welche Vorschriften und Auflagen für Restaurants und Co. gelten.

DISH
Dezember 2022

  • Page of 6