Deutsch Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!
Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.
Branchentrends
Mehrwegverpackung wird in der Gastronomie zur Pflicht
Der ultimative Guide für Caterer, Lieferdienst und Restaurants: So kann die Gastronomie das Verpackungsgesetz umsetzen!
DISH
Dezember 2022
Fachwissen
Businessplan Gastronomie: Das A und O für deinen Geschäftserfolg
Wenn du deinen Traum von einem eigenen Restaurant verwirklichen möchtest, kommst du an einem Gastronomie-Businessplan nicht vorbei. Wir erklären dir im Folgenden, was einen erfolgversprechenden Businessplan im Bereich Gastronomie ausmacht.
DISH
November 2022
Tipps & Tricks
Nachhaltigkeit und Gastronomie – zwei nicht mehr voneinander trennbare Begriffe
Nachhaltige Gastronomie-Konzepte sind nicht nur zukunftsweisend, sondern können bares Geld sparen. Bei uns erfährst du alles Wichtige zum Thema.
DISH
November 2022
Fachwissen
Kassenbuch führen in der Gastronomie: Das musst du wissen
Wir erklären dir, ob du in der Gastronomie ein Kassenbuch führen musst und was du dabei beachten solltest.
DISH
Januar 2023
Tipps & Tricks
Restaurant-Namen: So taufst du deinen Gastrobetrieb
Der Name deines Restaurants sagt einiges über dich und dein Business aus. Finde mit unserer Hilfe den perfekten Restaurant-Namen!
DISH
Januar 2023
Fachwissen
Arbeitszeiten in der Gastronomie: Die wichtigsten Regelungen
Arbeitszeiten in der Gastronomie sind nicht immer leicht zu planen. Dies sind die wichtigsten Regeln, die du kennen solltest. Jetzt lesen!
DISH
Januar 2023
Fachwissen
Kassenpflicht in der Gastronomie: Das musst du wissen
Erfahre alles über die Kassenpflicht in der Gastronomie und dazu, welche Vorteile ein elektronisches Kassensystem hat.
DISH
Januar 2023
Branchentrends
QR-Codes in Restaurants: Tipps für die Verwendung
QR-Code sind praktisch, um die Online- und Offline-Welt zu verbinden. Erfahre hier, wie du QR-Codes in deinem Restaurant erfolgreich einsetzt. Jetzt lesen!
DISH
Dezember 2022
Fachwissen
Gekonnt abgerechnet: Welche Kassensysteme gibt es?
Deine Gäste erwarten schnelle Bestell- und Zahlungsabläufe. Lies, welche Kassensysteme es gibt und welches Kassensystem für Gastronomie zu dir passt.
DISH
Dezember 2022
Marketing
Die 15 besten Ideen für dein Restaurant-Marketing
Gastronomie-Marketing findet online und offline statt. Website, Social Media, Presse, Flyer und mehr: Hier findest du Vorschläge, die funktionieren.
DISH
Dezember 2022
Branchentrends
Food Truck eröffnen: Das ist wichtig
Einen Food Truck zu eröffnen, liegt voll im Trend. Die coolen Imbisswagen sind nicht mehr aus der Gastronomie bzw. vor allem von den Straßen wegzudenken. Erfahre, was für dein Food-Truck-Business wichtig ist.
DISH
Dezember 2022
Fachwissen
Behördliche Auflagen für die Gastronomie: Das ist zu beachten
In der Gastronomie gelten bestimmte behördliche Auflagen. Hier erfährst du, welche Vorschriften und Auflagen für Restaurants und Co. gelten.
DISH
Dezember 2022