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Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Glückliche Gastronomin, die gerade ihr erstes Restaurant eröffnen hat
Fachwissen

Restaurant eröffnen: Voraussetzungen, Ablauf, Checkliste

Du willst deinen Traum wahrmachen und als Gastronom:in deine Gäste glücklich machen? Herzlichen Glückwunsch! Wir helfen dir auf dem Weg, dein Lokal zu eröffnen. Am Ende findest du unsere Gastronomie-Checkliste mit den wichtigsten Punkten.

DISH
Februar 2024

Ein Restaurant in Deutschland von Innen
Branchentrends

Gastronomie Trendreport 2023

Regionale Auswertung für Deutschland über die Michelin Sterne 2023, die Gault & Millau Hauben 2023 und Google-Restaurantbewertungen.

DISH
November 2023

Ein Kuchen auf einem Teller mit Eiern in der Mitte
Saisonal

Ostern in der Gastronomie: Wie du die Feiertage am besten nutzt

Ostern ist in der Gastronomie ein wichtiges Geschäft. Lies hier, was Restaurants zu diesen Feiertagen beachten sollten, um ihren Umsatz zu steigern.

DISH
März 2023

Lösungen

Komfortable Reservierungen für dich und deine Gäste mit Social Media

Es ist Zeit, die Besucher deiner sozialen Medien in Restaurantbesucher zu verwandeln. Ermögliche deinen Besuchern, direkt auf deinem Social-Media-Profil einen Tisch zu reservieren.

DISH
September 2023

Take-Away Leuchtreklame
Lösungen

Gastronomie Lieferservice – warum das Bestellgeschäft für Restaurants immer wichtiger wird und wie du durchstartest

Starte mit deinem eigenen Gastronomie Lieferservice durch. Erfahre, wann es sinnvoll ist, einen Lieferdienst zu gründen und welche Vorteile dies für dich hat

DISH
Juli 2022

Ein nahezu vollständig belegtes Restaurant
Lösungen

Digitales Reservierungsbuch – Viele Vorteile

Spare Zeit, sei immer für deine Gäste erreichbar und steigere deinen Gewinn

Olaf Jordt
Februar 2022

Ein Gastronom bedient zwei Personen an dem Tisch
Lösungen

Vorteile einer Online-Reservierungsplattform

Vorteile einer Online-Reservierungsplattform

DISH
Oktober 2021

Ein angerichteter Tisch mit einem Reserviert Schild
Lösungen

Das Reservierungssystem ist ein wesentlicher Bestandteil deiner Restaurant-Einrichtung

Ein Reservierungssystem muss verschiedene Leistungen anbieten. Deine Kunden sollten zu jeder Zeit einen Tisch reservieren können. Ein digitales Reservierungssystem regelt und aktualisiert die Verfügbarkeit der Tische und ermöglicht gleichzeitig manuelle Änderungen. Du kannst die No-Show-Rate reduzieren, indem das System automatische Erinnerungen sendet.

DISH
Mai 2021