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Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Ein eingedeckter Tisch
Fachwissen

Den Tisch professionell eindecken: Tipps für die Gastronomie

Ein schön hergerichteter Tisch gehört im Restaurant einfach dazu. Wir erklären, was du beim Tisch eindecken in der Gastronomie beachten solltest.

DISH
April 2023

Vorbereitungen im Restaurant auf die Feiertage
Fachwissen

Feiertagszuschlag in der Gastronomie – Was muss ich beachten?

Erfahre, welche gesetzlichen Regelungen für die Feiertagsarbeit und den Feiertagszuschlag in der Gastronomie gelten.

DISH
Februar 2023

Weihnachtlich gedeckter Tisch
Saisonal

Gastronomie zu Weihnachten: 7 Tipps für die Weihnachtszeit

In einem Gastronomie-Betrieb kann Weihnachten herausfordernd sein. Hier 7 Tipps für die Vorbereitung, damit das Weihnachtsgeschäft gelingt. Jetzt lesen!

DISH
November 2022

Ghost Kitchen mit Köchen
Branchentrends

Was ist eine Ghost Kitchen – Überblick und deine Chancen

Erfahre wie sich Ghost Kitchen an die Konsumentenwünsche anpassen und wie ein Restaurant ganz ohne Gastraum funktionieren kann

DISH
Juli 2022

Zwei Gastronominnen sitzen zusammen am Tisch vor einem Laptop und Notizblock und unterhalten sich
Fachwissen

Wie du mehr Besucher auf deine Website bringst und Onlinemarketing für dich nutzt

6 Tipps, um Besuche auf deiner Webseite zu erhöhen

Ann-Sophie Zey
April 2022

Wortsteine mit den Buchstaben S E O
Fachwissen

7 SEO Tipps für deine Restaurant-Website

7 Tipps für eine bessere Platzierung deines Restaurants in Suchmaschinen

Ann-Sophie Zey
April 2022

Ein nahezu vollständig belegtes Restaurant
Lösungen

Digitales Reservierungsbuch – Viele Vorteile

Spare Zeit, sei immer für deine Gäste erreichbar und steigere deinen Gewinn

Olaf Jordt
Februar 2022

Drei Gastronomen sitzen zum Planen in der Küche zusammen
Tipps & Tricks

Verbesserung der Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie

5 praktische Tipps, um deine Geschäftszahlen zu verbessern

Ann-Katrin Gallinat
Februar 2022

Die Nahaufnahme einer am Tisch sitzenden und Wein trinkenden Gruppe
Marketing

Wie du zum Lieblingsrestaurant deiner Gäste wirst!

Alleinstellungsmerkmale für dein Restaurant gestalten und fokussieren

DISH
Februar 2022

Eine Nahaufnahme einer Hand beim Notizen schreiben
Fachwissen

Ist dein Restaurant bereit für 2022?

Hilfreiche Fragen, die du dir bei der Planung des nächsten Jahres stellen solltest

DISH
Januar 2022

Eine Deckenleuchte im Fokus und im Hintergrund sind weitere erkennbar
Fachwissen

2021 war ein Jahr mit persönlichen Highlights trotz der Herausforderungen durch Corona

Auch wenn du vielleicht mit Enttäuschung zurückblickst, freue dich über deine persönlichen Erfolge, denn sie werden dir helfen, im nächsten Jahr weiterzukommen.

DISH
Dezember 2021

Eine freundlich lächelnde Gastronomin bei der Arbeit
Fachwissen

So präsentierst du dein Restaurant als attraktiven Arbeitgeber

Webinar: So findest und hältst du Personal für dein Restaurant.

DISH
Oktober 2021

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