Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!
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Serviceroboter in der Gastronomie: Die Zukunft des Gastgewerbes?
Ein Roboter im Restaurant? Erfahre, wie Serviceroboter die Gastronomie als Branche beeinflussen, und ob es sich lohnt, sie einzusetzen.
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Mai 2023

So gehst du mit Beschwerden in der Gastronomie um
Beschwerden in der Gastronomie sind unangenehm. Mit unseren Tipps und Tricks gelingt dir ein guter Umgang mit Beschwerden über dein Restaurant.
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März 2023

Umsatz steigern in der Gastronomie: Tipps & Tricks
Von Preiserhöhung über Kundengewinnung bis hin zum Upselling – in der Gastronomie gibt viele Möglichkeiten, den Umsatz zu steigern. Erfahre mehr!
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Februar 2023

Google-Rezensionen beantworten: So reagierst du richtig
Das Beantworten von Google-Rezensionen ist ein wichtiger Bestandteil des Kundenservice. Was du dabei beachten solltest, erfährst du hier!
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Juni 2023

Google Maps: So kannst du dein Restaurant eintragen
Online gefunden zu werden, ist auch für Restaurants heute essenziell. Hier erfährst du, wie du bei Google Maps dein Restaurant eintragen kannst.
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Juni 2023

Google-Bewertungen erhöhen: So geht‘s
Erfahre, wie du deine Google-Bewertungen erhöhen kannst, um die Onlinepräsenz deines Gastronomiebetriebes zu optimieren.
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Juni 2023

Mindestlohn Gastronomie: Regelung für das Jahr 2023
Zum 1. Oktober 2022 steigt der gesetzliche Mindestlohn auch in der Gastronomie: Diese rechtlichen Grundlagen solltest du 2023 kennen.
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Updated in Mai 2023

Eine eigene Eisdiele eröffnen: So gelingt es
Für die Gründung einer Eisdiele gelten viele Voraussetzungen. Vom Eiscafé-Konzept bis zum Verkauf: So eröffnest du deinen eigenen Eisladen.
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Mai 2023

Zero-Waste-Küche in der Gastro: von Second-Hand bis Kompost
Less Waste und Zero Waste liegen im Trend. Null Müll produzieren – geht das? Hier gibt's Tipps, wie du Zero Waste in der Gastronomie umsetzen kannst.
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Mai 2023

Grundregeln zur Lagerung von Lebensmitteln in der Gastronomie
Die richtige Lagerung von Lebensmitteln in der Gastronomie ist entscheidend für die Sicherheit der Gäste. Informiere dich hier über Kühlkette und Co.!
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Mai 2023

Restaurantübernahme: Das ist bei der Ablöse zu beachten
Bei einer Restaurantübernahme gibt es viel zu beachten, bevor du die Ablöse bezahlst. Unsere Checkliste gibt dir einen Überblick. Jetzt lesen!
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Mai 2023

Buffet aufbauen: Tipps und Tricks für den besten Serviertisch
Selbstbedienung spart Zeit und Kosten. Entdecke alle Möglichkeiten und erfahre, wie du in der Gastro ein Frühstücksbuffet, ein Inselbuffet und mehr aufbaust!
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April 2023