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Desde las tendencias gastronómicas y los mejores chefs hasta la entrega a domicilio. Conozca lo que está sucediendo en el negocio de la hostelería con las últimas noticias y consejos de la industria.

Solutions

9 consejos para tener éxito con DISH Professional Order

Ahora que ya te has decidido a utilizar la tienda online de DISH Professional Order, querrás ofrecer a tus nuevos clientes platos adecuados para este servicio online de recogida y entrega a domicilio. Desde DISH queremos ayudarte con este artículo mediante 9 consejos prácticos que te permitirán tener a punto los servicios online con DISH Professional Order.

DISH
March 2021

Solutions

Plataformas de envío a domicilio frente a DISH Professional Order: ¿merece la pena gestionar tu propia tienda online?

Con las actuales medidas restrictivas, muchos hosteleros confían, para salvaguardar sus negocios, en conocidas plataformas digitales de entregas a domicilio. Así, el hostelero prepara la comida que luego será recogida por mensajeros y entregada a clientes anónimos.

DISH
February 2021

Pizza Lieferservice
Solutions

Independízate de las altas comisiones de los servicios de envío a domicilio con DISH PROFESSIONAL ORDER

De ser una línea adicional y secundaria de tu negocio y algo molesta a ser una de las principales vías de beneficios: aquellos que quieran sobrevivir económicamente a las restricciones tienen que poner el foco en los servicios de recogida y de envío a domicilio. Sin embargo, aquí la competencia es muy grande, pues las plataformas online de delivery más importantes gozan de mucha publicidad y estructura sólida, tal como ocurre con empresas como Glovo, Just Eat...que aparecen publicitadas con frecuencia en las búsquedas de Google y en horarios de máxima audiencia de la televisión.

DISH
February 2021

Solutions

Los 3 retos para aumentar tu visibilidad online

Para superar económicamente las restricciones en la hostelería vas a tener que dar un servicio de recogida en local y envío a domicilio. Más allá de las limitaciones, la presencia profesional en Internet es una inversión de futuro. Según un estudio reciente, solo un 26% de todos los millennials tienden a leer guías de restaurantes en comparación con el 38% de aquellos que tienen más de 35 años.

Christine Waldmann
January 2021

Solutions

Con DISH Professional Order tus clientes pueden pedir comida online sin depender de las empresas de plataformas de delivery

Muchos hosteleros se han planteado aceptar pedidos online para sobrevivir desde los primeros confinamientos, incluso pensando de cara al futuro que los hábitos de consumo cambien y el pedido online sea cada vez más solicitado.

DISH
January 2021

Business knowledge

Indicadores clave de rendimiento para una empresa rentable

Sea como fuere, solo prestando atención a los KPI podrás controlar tu negocio de forma más rápida y precisa. Si no eres un “experto en análisis de datos” que se pasa todo el día concentrado en modelos de datos complejos, puede que pienses en este tipo de "gestión" como una molesta pérdida de tiempo.

Uwe Ladwig
August 2020

Consejos & Trucos

Cómo evitar que los invitados pidan platos no rentables

En una serie de artículos, el consultor gastronómico Uwe Ladwig explica qué es lo importante una vez finalizado el confinamiento. En uno de ellos enumera los cinco mayores errores que los hosteleros deberían evitar. En otro, nos sugiere cambiar al método de cálculo del margen de contribución. En el presente artículo, centra el análisis en la optimización de la carta mediante un diagnóstico del menú.

Uwe Ladwig
June 2020

Consejos & Trucos

Cómo ahorrar 10.000 euros con una programación óptima de los empleados

Finalmente, la industria de la hospitalidad se está encendiendo de nuevo. Todo el mundo está de vuelta: tus huéspedes y tus empleados. Pero también tus preocupaciones... Si aprovechas la oportunidad y ajustas las palancas adecuadas en tu negocio, te adentrarás en un futuro incierto con menos preocupaciones.

Jens Ertel
June 2020

Business knowledge

Cómo evitar la insolvencia: Detén estas 5 cosas inmediatamente

Por fin, los hosteleros pueden reabrir bajo condiciones, aunque especiales y estrictas. Se respira cierto optimismo, con un ánimo de "ahora más que nunca" en el aire. Muchos hosteleros están preocupados por si sobrevivirán a corto y medio plazo.

Uwe Ladwig
June 2020

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