Deutsch Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!
Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.
Zahlen & Fakten
Trendreport Juli 2025: Die Gastronomieszene in München
Der Trendreport Juli 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Münchens.
DISH
Juli 2025
Fachwissen
KI in der Gastronomie: Das Menü zählt!
Wir geben Einblicke, wie sich im gastronomischen Bereich künstliche Intelligenz innovativ einsetzen lässt.
Dr. Olaf Maecker, Chief Data Officer
Juni 2025
Fachwissen
Von der Selbstständigkeit zum Unternehmertum: Dein Weg zur Führungskraft in der Gastronomie
So führst du dein Restaurant erfolgreich – Teamaufbau, digitale Optimierung, Kostenkontrolle, Führungsstil und richtige Rechtsform.
Clemens Gull, Fiskalisierungsexperte
Juni 2025
Fachwissen
Allergene auf der Speisekarte: So kennzeichnest du sie richtig
Allergenkennzeichnungen sind auf jeder Speisekarte ein Muss. Hier erfährst du alles, was du dazu wissen musst.
DISH
August 2022
Tipps & Tricks
Gastronomie Lieferservice – warum das Bestellgeschäft für Restaurants immer wichtiger wird und wie du durchstartest
Starte mit deinem eigenen Gastronomie Lieferservice durch. Erfahre, wann es sinnvoll ist, einen Lieferdienst zu gründen und welche Vorteile dies für dich hat
DISH
Juli 2022
Fachwissen
Wie du mehr Besucher auf deine Website bringst und Onlinemarketing für dich nutzt
6 Tipps, um Besuche auf deiner Webseite zu erhöhen
Ann-Sophie Zey, Content Marketing Specialist
April 2022
Fachwissen
7 SEO Tipps für deine Restaurant-Website
7 Tipps für eine bessere Platzierung deines Restaurants in Suchmaschinen
Ann-Sophie Zey, Content Marketing Specialist
April 2022
Tipps & Tricks
Digitales Reservierungsbuch – Viele Vorteile
Spare Zeit, sei immer für deine Gäste erreichbar und steigere deinen Gewinn
Olaf Jordt
Februar 2022
Tipps & Tricks
Verbesserung der Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie
5 praktische Tipps, um deine Geschäftszahlen zu verbessern
Ann-Katrin Gallinat
Februar 2022
Tipps & Tricks
Vorteile einer Online-Reservierungsplattform
Vorteile einer Online-Reservierungsplattform
DISH
Oktober 2021
Fachwissen
In fünf Minuten zu professionellen Flyern mit DISH Promote
Mit eigenen Flyern Aufmerksamkeit und mehr Umsatz für dein Restaurant schaffen
DISH
Oktober 2021
Tipps & Tricks
Das Reservierungssystem ist ein wesentlicher Bestandteil deiner Restaurant-Einrichtung
Ein Reservierungssystem muss verschiedene Leistungen anbieten. Deine Kunden sollten zu jeder Zeit einen Tisch reservieren können. Ein digitales Reservierungssystem regelt und aktualisiert die Verfügbarkeit der Tische und ermöglicht gleichzeitig manuelle Änderungen. Du kannst die No-Show-Rate reduzieren, indem das System automatische Erinnerungen sendet.
DISH
Mai 2021