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Bleibe mit unserem Gastronomie-Blog über deine Branche auf dem Laufenden!

Entdecke die neuesten Food- und Gastro-Trends und erhalte Zugang zu den aktuellsten Infos der Branche.

Zahlen & Fakten

Trendreport April 2025: Die Gastronomieszene in Hamburg

Der Trendreport April 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Hamburgs.

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April 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport Januar 2025: Kölns Gastronomieszene

Der Trendreport Januar 2025 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Gastronomieszene Kölns.

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Januar 2025

Zahlen & Fakten

Trendreport November 2024: So tickt Berlins Gastronomieszene

Der Trendreport November 2024 zeigt aktuelle Entwicklungen und Trends in der Berliner Gastronomieszene.

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Dezember 2024

Mehrwegverpackung mit Takeaway Essen
Branchentrends

Mehrwegpflicht in der Gastronomie ab 2023

Der ultimative Guide für Caterer, Lieferdienst und Restaurants: So kann die Gastronomie das Verpackungsgesetz umsetzen!

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Dezember 2022

Gast scannt QR Code im Restaurant
Branchentrends

QR-Codes in Restaurants: Tipps für die Verwendung

QR-Code sind praktisch, um die Online- und Offline-Welt zu verbinden. Erfahre hier, wie du QR-Codes in deinem Restaurant erfolgreich einsetzt. Jetzt lesen!

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Dezember 2022

Getränke stoßen an
Branchentrends

Getränkepreise kalkulieren: So machst du es richtig

Präzise kalkulierte Getränkepreise können für dein Restaurant existenziell sein. Wir zeigen dir, wie die Gastro-Getränkekalkulation funktioniert.

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November 2022

Ein Smartphone wird zur Bezahlung an ein Terminal gehalten
Branchentrends

Nachfrage nach bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten in der Gastronomie steigt

Nimmt in deinem Restaurant auch die Nachfrage nach Kartenzahlung und Bezahlen mit dem Smartphone zu? Das ist nämlich aktuell absolut der Trend! Die Möglichkeit der Kartenzahlung wird von immer mehr Menschen genutzt und auch gewünscht.

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März 2021

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