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![Der Eingangsbereich eins neu eröffneten Biergartens](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2024/04/biergarten-eroeffnen-388x259.jpeg)
Biergarten eröffnen: Planung, Genehmigungen, Vorschriften
Du möchtest einen Biergarten eröffnen? Wir gehen mit dir alle wichtigen Schritte durch und geben Tipps, wie dein Biergarten erfolgreich wird!
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Juni 2024
![Barkeeper mit Schankverlust beim Zapfen von alkoholischen Getränken](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2024/04/schankverlust-gastronomie-388x259.jpeg)
Schankverlust in der Gastronomie: Berechnen und minimieren
Wir erklären dir die häufigsten Ursachen für Schankverluste, wie sie berechnet werden können und welche Maßnahmen geeignet sind, um sie zu reduzieren.
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April 2024
![Ein Gastronom beim Zapfen von Bier](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2024/04/schanklizenz-388x259.jpeg)
Alles über die Schanklizenz: Ein Leitfaden für Gastronom:innen
In der Gastronomie sind zahlreiche behördliche Auflagen und Vorschriften zu beachten, um rechtskonform zu handeln. Eine Grundvoraussetzung ist in diesem Zusammenhang die Gaststättenerlaubnis, auch als Schanklizenz bekannt. Doch was verbirgt sich hinter diesem Begriff und wann wird eine solche Genehmigung benötigt?
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April 2024
![POS System mit Handheld, Drucker & Miniserver](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/02/Was-ist-ein-POS-388x218.jpg)
Was ist ein POS? – Modernes Kassensystem erklärt
In der Gastronomie wettbewerbsfähig bleiben: Was ist ein POS-System und wie kannst du es für dich nutzen? Erfahre alles über das digitale Kassensystem.
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Februar 2023
![Vorbereitungen im Restaurant auf die Feiertage](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/02/Feiertagszuschlag-388x218.jpg)
Feiertagszuschlag in der Gastronomie – Was muss ich beachten?
Erfahre, welche gesetzlichen Regelungen für die Feiertagsarbeit und den Feiertagszuschlag in der Gastronomie gelten.
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Februar 2023
![Der Außengastronomie-Bereich eines Restaurants und ein Smartphone mit der Platzreservierung](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/02/Reservieren-mit-Google-388x160.jpg)
Lass deine Gäste über Google einen Tisch reservieren
Erfahre, wie deine Kunden und Kundinnen in deinem Restaurant oder Café über Google einen Tisch reservieren können.
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Februar 2023
![Zwei Frauen sitzen am Laptop um ein Gewerbe anzumelden](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/01/Restaurant-anmelden-388x218.jpg)
Gewerbe anmelden in der Gastronomie: So geht’s
Du möchtest ein Gewerbe für deinen Gastronomiebetrieb anmelden? Wir zeigen dir, wie es geht und was du beachten musst!
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Februar 2023
![Gastronomin führt ihr Kassenbuch](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/01/Kassenbuch-fuhren-388x218.jpg)
Kassenbuch führen in der Gastronomie: Das musst du wissen
Wir erklären dir, ob du in der Gastronomie ein Kassenbuch führen musst und was du dabei beachten solltest.
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Januar 2023
![Restaurant Eingang italienische Trattoria](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2023/01/Restaurant-Namen-2-388x218.jpg)
Restaurant-Namen: So taufst du deinen Gastrobetrieb
Der Name deines Restaurants sagt einiges über dich und dein Business aus. Finde mit unserer Hilfe den perfekten Restaurant-Namen!
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Januar 2023
![Eingang eines Restaurants](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2022/12/Kassenpflicht-Restaurant-388x148.jpg)
Kassenpflicht in der Gastronomie: Das musst du wissen
Erfahre alles über die Kassenpflicht in der Gastronomie und dazu, welche Vorteile ein elektronisches Kassensystem hat.
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Januar 2023
![Mehrwegverpackung mit Takeaway Essen](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2022/12/Mehrwegverpackungen-388x262.jpg)
Mehrwegpflicht in der Gastronomie ab 2023
Der ultimative Guide für Caterer, Lieferdienst und Restaurants: So kann die Gastronomie das Verpackungsgesetz umsetzen!
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Dezember 2022
![Gast scannt QR Code im Restaurant](https://cdn-ecom.dish.co/uploads/2022/12/QR-Codes-im-Restaurant-388x192.jpg)
QR-Codes in Restaurants: Tipps für die Verwendung
QR-Code sind praktisch, um die Online- und Offline-Welt zu verbinden. Erfahre hier, wie du QR-Codes in deinem Restaurant erfolgreich einsetzt. Jetzt lesen!
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Dezember 2022