Français Découvrez ce qui se passe dans votre secteur d'activité.
Des tendances alimentaires aux grands chefs en passant par la livraison à la demande. Sachez ce qui se passe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration grâce aux dernières nouvelles et aux conseils du secteur.
Gestion entreprise
Heures de nuit dans la restauration : les réglementations en vigueur
Les restaurateurs se doivent d'être informés sur les horaires de nuit dans la restauration avant de se lancer. Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur le sujet.
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Juillet 2023
Gestion entreprise
Erreur de caisse dans la restauration : que se passe-t-il lorsque la caisse n’est pas correcte ?
La caisse n’est pas correcte à la fin de la journée ? Découvrez ce qu’il y a à savoir sur les erreurs de caisse et qui doit les assumer dans la restauration.
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Juin 2023
Gestion entreprise
Quels systèmes de caisse pour restaurant choisir pour une utilisation optimale
Encaissez rapidement vos clients et gardez facilement un œil sur vos recettes. Découvrez quel système de caisse pour restaurant choisir.
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Juin 2023
Gestion entreprise
Les caisses enregistreuses sont-elles obligatoires dans la restauration ?
Un système de caisse est-il obligatoire dans la restauration ? Découvrez ce qu’il faut savoir sur la loi concernant les caisses enregistreuses pour restaurants.
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Juin 2023
Gestion entreprise
Comment procéder à l’immatriculation d’un restaurant ?
Vous souhaitez procéder à l'immatriculation de votre restaurant ? Nous vous montrons comment faire et ce à quoi vous devez faire attention.
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Avril 2023
Gestion entreprise
Horaires de travail dans la restauration : que dit la loi
Vous vous savoir les heures maximum de travail par jour dans la restauration ? Découvrez les règles à connaître dans notre article dédié.
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Mars 2023
Gestion entreprise
Comment trouver un concept de restaurant original ?
Tout restaurateur doit trouver un concept pour son restaurant. Nous vous montrons comment faire avec quatre exemples concrets. À découvrir ici.
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Mars 2023
Gestion entreprise
La SACEM pour les restaurants : les obligations à prendre en compte
Vous êtes tenu de payer la SACEM si vous diffusez de la musique pour vos clients. Découvrez les prix de la SACEM pour les restaurants dans cet article.
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Mars 2023
Gestion entreprise
Calcul des marges et coûts de revient dans la restauration
Le calcul des prix de vente dans votre restaurant dépend de plusieurs facteurs. Découvrez ici tout ce que vous devez savoir à ce sujet.
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Janvier 2023