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Worum geht es bei DISH-Support?
Mit Tutorials, How-to-Videos, Interviews, Tipps & Tricks und FAQs machen wir Sie zum Experten für unsere Tools.

Unsere Top Videos

Interviews

Erfolg auf Social Media mit Bubble Tea | Interview | DISH by METRO

Obwohl Social-Media längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen sind, tun sich viele Gastronomen damit schwer, sie zu ihrem Vorteil zu nutzen. Wie das erfolgreich aussehen kann, schauen wir uns heute im pao pao - Modern Tea etwas genauer an. Welche Rolle spielte Social Media bei der Renaissance von Bubble-Tea? Diese und weitere Fragen vertiefen wir in dem Interview mit Harvey und Tuan für dich.

September 2023

Tipps & Tricks

Servicemethoden in der Gastronomie | Tipps & Tricks | DISH by METRO

In der Gastronomie gibt es unterschiedliche Servicemethoden, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten und Traditionen haben. Von dem amerikanischen Service bis hin zum deutschen Service, Julia stellt dir die verschiedenen Servicearten vor und nennt dir die jeweiligen Besonderheiten und Unterschiede. In diesem Video erhältst du hilfreiche Tipps, um die verschiedenen Servicemethoden erfolgreich umzusetzen. Entdecke die Vorzüge jeder Methode und finde heraus, welche am besten zu deinem gastronomischen Konzept passt.

August 2023

Tipps & Tricks

Vorteile von digitalen Speisekarten | Tipps & Tricks | DISH by METRO

Digitale bzw. interaktive Speisekarten bieten den Gästen die Möglichkeit sich vorab über das Angebot zu informieren. Sie können ganz bequem von zu Hause aus oder unterwegs die Speisekarte einsehen und sich über die angebotenen Gerichte, Preise und Inhaltsstoffe informieren. Dadurch sparen diese Zeit und können bereits im Voraus eine Auswahl treffen.

August 2023

Unsere Videos

Tipps & Tricks

Noch besserer Service mit diesen Tipps

Heute haben wir einige zusätzliche Tipps und Tricks für Dich, wie Du Deinen Service mit ein paar Grundlagen noch mehr verbessern kannst.

April 2022

Interviews

Wie man mit dem Deckungsbeitrag arbeitet

Im heutigen Interview erzählt uns Olaf Jordt, von Hospitality Digital, wie man mit einem Deckungsbeitrag arbeitet und welche Vorteile damit verbunden sind.

April 2022

Tipps & Tricks

Grundlegende Tipps für einen besseren Service

Heute haben wir einige Tipps und Tricks für Dich, wie Du Deinen Service mit einigen Grundlagen verbessern kannst.

April 2022

Interviews

Wie man in der Gastronomie überlebt

Im heutigen Interview erzählt uns Danny von Bierseidel, wie er mit seinem Restaurant schwierige Zeiten übersteht und welche Maßnahmen in Betracht gezogen werden sollten.

April 2022

Tipps & Tricks

Schlagkräftige Tipps für umsatzstarke Getränke- und Speisekarten

Heute haben wir einige Tipps und Tricks für Dich, was Du für ein umsatzstarkes Menü tun kannst.

März 2022

Tipps & Tricks

So arbeitest Du in ungewissen Zeiten wirtschaftlich

Heute haben wir einige Tipps und Tricks für Sie, wie Sie auch in unsicheren Zeiten wirtschaftlich arbeiten können.

März 2022

Interviews

Influencer Marketing in der Gastronomie

Im heutigen Interview erzählt uns Yasmin von Yaz Up, was Influencer Marketing ist und wie es ihr Unternehmen erfolgreich gemacht hat.

März 2022

Tipps & Tricks

Maximiere die Auslastung mit einem digitalen Reservierungssystem

Heute haben wir einige Tipps und Tricks für Sie, wie Du mit einem digitalen Reservierungssystem Geld und Zeit sparen können.

März 2022

Interviews

Welche Herausforderungen es in den letzten 2 Jahren gegeben hat

Im heutigen Interview erzählt uns Jeniffer vom Restaurant "Schwarze Heidi", wie die letzten zwei Jahre sie und ihr Geschäft herausgefordert haben und wie sie es geschafft hat.

März 2022

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