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Tipps & Tricks

Wie du neue Gäste im Internet für dich gewinnst

DISH
March 2021

Stell dir vor, du kochst die leckersten Gerichte und hast die schönste Tischdekoration. Aber niemand findet den Weg in dein Restaurant. Kein Wunder, denn dein Restaurant ist tief im Hinterhof versteckt, den man nur findet, wenn man per Räuberleiter über den bewachsenen Gartenzaun klettert. Im Internet gibt es viele dieser virtuellen Hinterhof-Restaurants: Die Website ist wunderschön und wer schon einmal da war, nimmt den beschwerlichen Weg gerne in Kauf. Der Rest findet das Restaurant nicht.

 

Webinar: So profitiert dein Restaurant mit digitalen Lösungen entlang der „Digital Guest Journey“

Im Webinar am 22.2.2021 stellte der Gastronomie-Experte Jens Ertel viele Maßnahmen und digitale Lösungen vor, mit denen du mehr Gäste über das Internet gewinnst. Schon vor dem Lockdown war das wichtig, doch in den letzten Monaten haben sich das Kundenverhalten und die Erwartungen gezwungenermaßen erheblich verändert: Gäste achten nicht mehr nur auf die Basisinformationen wie die Beschreibung oder die Öffnungszeiten, sondern suchen gezielt nach Attributen wie „sichere Abholung“ und wollen möglichst alles online vorbereiten: Dazu gehören eine Online-Speisekarte mit Bestellmöglichkeiten, interaktive Tischreservierungen oder ein Bonus-Programm.

Restaurants punkten, die sicher, sauber und vertrauensvoll wirken. Wie finden das die Gäste heraus? Zunehmend durch Bewertungen von anderen Benutzern. Die Bewertungsportale werden noch bedeutender als sie es schon waren. Aber wie kannst du das alles im Griff halten, ohne den ganzen Tag am Computer zu sitzen?

 

Wie würdest du dich als Gast online für ein Restaurant entscheiden?

Im Webinar erklärt Jens, worauf es beim Suchen und Finden im Internet ankommt, welche Wege deine potenziellen Gäste im Web gehen, um sich für dich oder ein anderes Restaurant entscheiden und welche Maßnahmen du nun umsetzen kannst, um mehr Erfolg zu haben.

Im zweiten Teil des Webinars (ab der 30ten Minute) zeigen dir unsere DISH Kollegen Olga Reinhardt, Product Manager von DISH Weblisting, und Axel Busch, Senior Director Sales and Customer Success, wie du mit DISH Weblisting auf 25 Portalen präsent bist und alle Daten und Informationen gleichzeitig mit einem Klick aktuell hältst – also endlich aus dem Hinterhof heraus kommst.

Du willst mehr über DISH Weblisting erfahren oder herausfinden, welche Informationen von deinem Restaurant in den verschiedenen Portalen gefunden werden?

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